青島豪森府邸國際酒店

香港中路10號頤和國際B座, 市南區, 青島, 山東, 中國

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旅游資訊

長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

2026-04-01

星光入筵 意味臻游

長沙2026年4月1日 /美通社/ -- 近日,長沙尼依格羅酒店特邀米其林主廚Francesco Bonvini,開啟了他的華中客座首秀,為星城食客展現了其獨具匠心的現代意式美食哲學。即日至4月30日,欣廚將延續主廚的創作靈感,持續供應客座同款晚餐品鑒菜單。

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長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

 

 
長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

主廚Francesco Bonvini的米其林之路始于世界聞名的三星米其林餐廳Da Vittorio,并在2021年加入上海的New Wave by Da Vittorio擔任行政總廚,帶領廚房團隊在餐廳開業1年多后即摘得米其林一星榮譽。2024年他加入 美術館餐廳Cellar to Table,助力其成為米其林指南入選餐廳。他以對傳統食材的尊重和創新的意大利烹飪技藝而廣受贊譽,善于將現代技法與在地感知,寫入意式風味的審美表達。開啟中國之旅后,對這片土地的敏銳感知,也是他的繆斯之一,本次客座晚餐菜單中的云南羊肚菌卡布奇諾蘑菇湯便是其中生動一筆。

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長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

本次來訪長沙尼依格羅酒店的2日客座之旅,是主廚Francesco 的華中地區首秀,他以融合意式匠藝與個人風格的限時菜單,邀請星城食客在酒店93層的天際餐廳欣廚,品嘗了這陣來自地中海的舌尖"季候風"。星光在餐桌留駐,整個4月,欣廚將持續呈現主廚Francesco客座期間的同款晚餐菜單。

「意味臻游」主廚靈感5道式定制菜單

菜單:金槍魚韃靼配辣味大蒜鳀魚醬、云南羊肚菌卡布奇諾蘑菇湯配黑松露、手工卡瓦泰利意面配燉羊肉和薄荷泡沫、慢燉和牛肋排配酸梅汁和芥末、以及榛子提拉米蘇。

日期:即日起至2026年4月30日

時間:晚上5時30分至10時30分

地點:酒店93層,欣廚餐廳

價格:人民幣1314元/雙人

青島豪森府邸國際酒店交通指南

酒店位于青島市商業中心市政府旁的頤和國際大廈內。 【前往酒店】
- 距離青島火車站約6公里,乘出租車約20分鐘,車費約17元;
- 距離長途站約7公里,乘坐出租車約20分鐘;
- 距離青島流亭國際機場35公里,乘坐出租車約45分鐘,車費約80元。 【酒店周邊信息】 步行10分鐘內可到達:
- 距離市政府、五四廣場約100米,步行約2分鐘;
- 距離世貿中心約200米,步行約4分鐘;
- 距離沸騰魚鄉、蜀香苑餐館約400米,步行約6分鐘;
- 距離家樂福超市、陽光百貨約400米,步行約6分鐘。 出租車起步價(3公里)范圍內:
- 距離401醫院約1公里,乘出租車約3分鐘;
- 距離奧帆中心約2公里,乘出租車約5分鐘;
- 距離海信廣場、百麗廣場約2公里,乘出租車約5分鐘;
- 距離第三海水浴場約2.5公里,乘出租車約8分鐘;
- 距離八大關景區約3公里,乘出租車約10分鐘。 其它景點距離:
- 距第一海水浴場約4公里;
- 距海拔348米旅游觀光電視塔約4公里;
- 距海底世界4.5公里;
- 距第一啤酒廠(啤酒博物館)約5公里;
- 距棧橋景區約5.5公里;
- 距石老人海水浴場約11公里;
- 距嶗山風景區約40公里。 【最近公交車站】:市政府站 50米

所屬商業區:
酒店區域:市南區
酒店地址: 香港中路10號頤和國際B座, 市南區, 青島, 山東, 中國

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