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旅游資訊
班加羅爾FARMLORE獲AMERICAN EXPRESS ONE TO WATCH AWARD 2025
2025-03-06
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入選2025年度ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS「亞洲50最佳餐廳」
倫敦2025年3月6日 /美通社/ -- 班加羅爾Farmlore榮獲2025年度American Express One To Watch Award "American Express最值得關注獎"。該獎項由50 Best團隊根據其Academy "評審委員會"的投票及特定編輯準則選出，旨在表彰有潛力于未來憑卓越美食和創新精神躋身Asia's 50 Best Restaurants "亞洲50最佳餐廳"名單的餐廳。
Asia's 50 Best Restaurants announces Bengaluru-based restaurant Farmlore as the recipient of the American Express One To Watch Award 2025
精致餐飲Farmlore坐落于印度班加羅爾郊區一座占地37英畝的農場內，僅設18個席位，是主廚Johnson Ebenezer與企業家Kaushik Raju合力打造的心血結晶。該餐廳淋漓盡致地體現了farm-to-table"從農場到餐桌"的理念，以時令、可持續發展和在地食材為核心。Farmlore之名巧妙結合folklore"民間傳說"和locavore"本土膳食主義者"的概念，展現出餐廳對區內食材與文化敘事的重視。
"亞洲50最佳餐廳"內容總監William Drew說："在一眾奉行‘從農場到餐桌'理念的餐廳之中，Farmlore憑借在一座實際運作的農場中提供沉浸式體驗而脫穎而出。我們在此祝賀主廚Johnson及Farmlore的廚房和農場團隊，他們獲此殊榮實至名歸。"
其菜單以自家農場最新鮮的收成來設計，貫徹核心主題，并帶有濃厚的南印度風味。那里遵循代代相傳、符合道德的有機耕作原則，在維持土壤健康的同時，培育出富含營養的農作物。Farmlore的餐廳設計與自然環境互相呼應，運用大地色調、開放空間和極簡美學，營造出與大自然環境緊密相連的氛圍。
對于榮獲此獎項，主廚Johnson表示："能得到‘亞洲50最佳餐廳'的認可，我們深感榮幸。這份殊榮不僅見證了我們堅持正道、信守價值、以道德為先的決心，也是對敢于堅持自我特色與傳統根源的新世代廚師的一份肯定。我們很自豪能夠成為這股新浪潮的一份子，而這僅僅是個開始──我們將會不斷超越期待，并堅守我們樹立的標準。"
Farmlore將于2025年3月25日在韓國首爾舉行的現場頒獎典禮上接受獎項，活動由"亞洲50最佳餐廳"與主辦目的地合作伙伴Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs，MAFRA（韓國農林畜產食品部）和Seoul Metropolitan Government（首爾市政府）攜手合辦。頒獎典禮將通過50 Best的YouTube頻道作現場直播，直播鏈接請點擊此處。排名名單及各獎項之公布將于50 Best各大社交媒體平臺同步更新；現場直播將于韓國時間20:00開始。
傳媒新聞中心：
https://mediacentre.theworlds50best.com/
青島豪森府邸國際酒店編輯整理
青島豪森府邸國際酒店交通指南
酒店位于青島市商業中心市政府旁的頤和國際大廈內。
【前往酒店】
- 距離青島火車站約6公里，乘出租車約20分鐘，車費約17元；
- 距離長途站約7公里，乘坐出租車約20分鐘；
- 距離青島流亭國際機場35公里，乘坐出租車約45分鐘，車費約80元。 【酒店周邊信息】 步行10分鐘內可到達：
- 距離市政府、五四廣場約100米，步行約2分鐘；
- 距離世貿中心約200米，步行約4分鐘；
- 距離沸騰魚鄉、蜀香苑餐館約400米，步行約6分鐘；
- 距離家樂福超市、陽光百貨約400米，步行約6分鐘。 出租車起步價（3公里）范圍內：
- 距離401醫院約1公里，乘出租車約3分鐘；
- 距離奧帆中心約2公里，乘出租車約5分鐘；
- 距離海信廣場、百麗廣場約2公里，乘出租車約5分鐘；
- 距離第三海水浴場約2.5公里，乘出租車約8分鐘；
- 距離八大關景區約3公里，乘出租車約10分鐘。 其它景點距離：
- 距第一海水浴場約4公里；
- 距海拔348米旅游觀光電視塔約4公里；
- 距海底世界4.5公里；
- 距第一啤酒廠（啤酒博物館）約5公里；
- 距棧橋景區約5.5公里；
- 距石老人海水浴場約11公里；
- 距嶗山風景區約40公里。 【最近公交車站】：市政府站 50米
- 距離青島火車站約6公里，乘出租車約20分鐘，車費約17元；
- 距離長途站約7公里，乘坐出租車約20分鐘；
- 距離青島流亭國際機場35公里，乘坐出租車約45分鐘，車費約80元。 【酒店周邊信息】 步行10分鐘內可到達：
- 距離市政府、五四廣場約100米，步行約2分鐘；
- 距離世貿中心約200米，步行約4分鐘；
- 距離沸騰魚鄉、蜀香苑餐館約400米，步行約6分鐘；
- 距離家樂福超市、陽光百貨約400米，步行約6分鐘。 出租車起步價（3公里）范圍內：
- 距離401醫院約1公里，乘出租車約3分鐘；
- 距離奧帆中心約2公里，乘出租車約5分鐘；
- 距離海信廣場、百麗廣場約2公里，乘出租車約5分鐘；
- 距離第三海水浴場約2.5公里，乘出租車約8分鐘；
- 距離八大關景區約3公里，乘出租車約10分鐘。 其它景點距離：
- 距第一海水浴場約4公里；
- 距海拔348米旅游觀光電視塔約4公里；
- 距海底世界4.5公里；
- 距第一啤酒廠（啤酒博物館）約5公里；
- 距棧橋景區約5.5公里；
- 距石老人海水浴場約11公里；
- 距嶗山風景區約40公里。 【最近公交車站】：市政府站 50米
所屬商業區：
酒店區域：市南區
酒店地址： 山東 · 青島 · 市南區 · 香港中路10號頤和國際B座